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孙大妈炸鸡翅培训

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课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

关注人数

课程详情

孙大妈小吃培训学校所教的脆皮炸鸡外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,丝毫不比洋快餐的炸鸡差;鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑、香辣可口,品质同比德克士、肯德基等知名快餐,深受广大年轻群体和小朋友喜爱,且市场竞争能力强,全年无淡季。我们炸鸡采用独特的制作方法和配方,做出的炸鸡外焦里嫩,外皮酥脆,肉质鲜嫩可口多汁,香辣咸淡恰到好处,香气扑鼻,男女老少皆宜,吃完还想吃,颇受当地消费者的喜爱和称赞。

炸鸡翅的核心环节有,鸡翅的腌制,面糊的调制,油温的控制时长等。

培训内容

一:鸡翅的腌制入味方法;

二:油温的认识;

三:油炸鸡翅的技巧;

四:油炸成品的撒料制作;

五:各种味型的调配等。

学习安排

随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。

学校优惠

【学二赠一 学三增四】优惠活动,欢迎联系老师详细咨询。


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周一至周日 9:00-22:00

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