小吃培训 / 小吃项目 / 汤粉系列 / 羊肉米线

孙大妈羊肉米线培训

课程价格客服报价 查看中秋优惠价格

课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

关注人数

课程详情

羊肉米线是一道以羊肉、米线为主要食材制作的美食。米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。米线起源于蒙自地区,已有百多年历史。

羊肉米线组成

一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有羊肉、香菇等;辅料有豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

特点以及优势

1.羊肉米线营养丰富,滋补养身,风味独特,深受广大食客喜爱。

2。羊肉米线成品制作讲究火候、辅料、配料、吃法等。羊肉鲜嫩味美,米线耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化。

3。羊肉米线属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。

培训内容

1。羊肉的处理方法;

2。底料的制作方法;

3.高汤的熬制。

4.了解更多特色小吃,请查看:汤粉系列

培训时间

一般学习2天就可以掌握,可以搭配牛肉米线一起学习。包教包会,学会为止,不限制学习时间。

培训方式

1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。

2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。


小吃培训常见问题

推荐小吃

早餐课程

街边小吃

烧烤课程

烧饼课程

炒菜课程

关于我们
联系我们
培训特色
发展历程
乘车路线
小吃课程
小吃课程
早餐课程
烧烤课程
汤粉课程
新闻资讯
小吃百科
常见问题
各地小吃
公司新闻
关注我们
来校路线
学员作品
移动网站
优惠项目了解
扫码添加好友,享受优惠套餐!
扫一扫惊喜不断
扫描二维码添加孙大妈为微信好友

13932072582

QQ:594441486

周一至周日 9:00-22:00

上海快3 上海快3 上海快3 上海快3走势图 上海快3走势图 上海快3 上海快3平台 上海快3 上海快3 上海快3开奖结果