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孙大妈正宗酸辣粉培训

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课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

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介绍

酸辣粉是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃之一。由于价廉物美、口味独特,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是麻、辣、鲜、香、酸,且油而不腻,素有“天下第一粉”之美名。说起酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故,四川,可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备。关羽。张飞在桃园三人结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜。选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料。寓意这三人的友情像这粉条一样绵长。又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面。刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕。

正宗酸辣粉培训内容

1.泡粉,煮粉、高汤的熬制、油辣椒的制作

2。秘制红油的制作、肉沫的制作

3.原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技

4.酸辣粉真正做到无需专用设备,也不存在原料的购买限制

5。只要技术学到,无须高投入便可正常开业,真正做到小投资大回报

6.了解更多特色小吃技术,请查看:汤粉系列

正宗酸辣粉培训安排

我校老师一对一手把手的培训,包教包会、学会为止,学员练习不需要您提供一分钱的材料费,您就是练习100遍,也不需要缴费,知道您认为学会为止。我们不仅教您怎么做的好,好教您怎么卖的好,老师会给您分析经营中的常见问题,让您少走弯路,让您更好的经营自己的事业,更快的走向成功。

我们承诺

本校学习正宗酸辣粉技术是真实、可靠、可行、实实在在,尤其口味绝对独特。


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