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孙大妈速冻油条培训

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课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

关注人数

课程详情

想学油条吗?怕麻烦?孙大妈小吃培训专门为懒人定制的速冻小吃系列,主要有速冻包子、速冻水饺、速冻烧饼、速冻油条等速冻产品,该产品为纯绿色,做法简单可以做批发。
速冻油条培训

速冻油条培训内容

1、由老师教和面比例,要求学员理解和自己动手能力

2、速冻常识讲解,要求学员能够独立操作该步骤。

3、油条具体操作讲解和老师演练,要求学员掌握操作手法

4、半成品制作要领和速冻讲解,要求学员能够独立完成全部步骤。

油条做法

1、面粉倒入大碗中加入糖、盐和油条膨松剂;

2、面粉中慢慢加水用筷子搅拌均匀;

3、揉成面团盖上保鲜膜静置20分钟,20分钟后取面揉成光滑的面团,然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时,冬天时间长;

4、将饧发好的面团放在撒了干面粉的案板上;

5、擀成长条形;

6、切成2cm左右宽的条状;

7、用手将长条拉长,两条叠在一起;

8、用筷子在中间按压出凹槽;

9、锅烧热,倒多一点的油,油温烧至八九成热时,下入油条炸至浮起、颜色金黄即可;

速冻油条经营方式:

经过速冻油条培训完成后咱们可以在自己家或者开个店铺做批发,也可做早点用,简单省时省力,可以联合饭店。早餐店、路边摊等有效资源进行批发。

技术保障:

咱们是正规小吃培训学校有技术高超培训老师为后盾,如果在学习后有技术难题咱们可以通过电话13932072582售后电话解决问题,电话实在解决不了的可以到咱们学校免费重新学习技术。


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周一至周日 9:00-22:00

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