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孙大妈一根面培训

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课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

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课程详情

孙大妈小吃培训项目

兰州拉面、安徽板面、重庆小面、担担面、臊子面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面 、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、酸辣面、凉面、 素炒面、肉炒面等面食培训。

一根面介绍

一根面又称长寿面,长久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的汉族传统名 小吃,黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办 喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面,几乎家家户户都会做一根面,古时候没有机器, 一般都是手工制作。

学习内容

1、和面的配比;

2、一根面的制作方法;

3、卤的制作方法。

4、可搭配其他面食一起学习,详情可查看:面点系列

学习时间

约1-2天左右,包教会,时间不限,学会为止,老师一对一教学,学员亲手操作,学会为止。

学习方式

1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。

2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。

3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。

学习一根面多久能学会

邯郸孙大妈小吃学校随到随学,学会为止。本校长年提供技术支持!核心技术配料全部传授,毫无保留,优惠活动【学二赠一 学三增四】,欢迎联系老师详细咨询。


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周一至周日 9:00-22:00

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