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孙大妈港式甜品培训

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课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

关注人数

课程详情

   港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的‘糖水’,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。用新鲜水果,牛奶,和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品,港式甜品最大的特色便在于对水果滋味的把握。更多冷饮系列有:班戟、气泡水、奶茶、脏脏茶、水果捞、冰淇淋、果茶等。

   其中像榴莲、芒果等本来味道就十分吸引的水果,能够大胆创新地运用到糖水甜品中,是最大的优势。如杨枝甘露,采用了新鲜芒果,红柚子,西米等,加入雪底,新鲜爽快,口感十足。港式甜品以“芒果班戟和“糖汇甜品”系列尤为突出。
冷饮培训

培训内容

一、辅料认识与讲解

二、班戟皮制作和讲解

三、半成品制作

四、冰沙系列制作

五、烧仙草半成品制作

六、学员动手实践。

培训服务

1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店
3、26年历史,十三家连锁学校,师资雄厚
4、老师手把手教学,包教包会,学会为止
5、随到随学,免费住宿
6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特


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QQ:594441486

周一至周日 9:00-22:00

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