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哪有上海生煎包培训班

2018-11-01 09:57:41来源:邯郸孙大妈小吃培训

生煎包培训
上海生煎包培训班
一、生煎包培训技术介绍:
传授全套生煎包技术,核心调料配方,生煎包馅料、调料采购渠道,生煎包开店经营问题的解答等等。
 
二、生煎包培训项目介绍:           
上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
 
广大食客的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。
 
生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,外面的皮子虽然有些厚,但特别的松软,很有饱食感和富足感。
 
三、生煎包培训内容:
1.认识特色生煎包原材料,设备的选择
2.生煎皮冻的制作
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
6、原料采购、存放、保鲜技术;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
 
四、生煎包培训方式:
本中心所授此项技术主打上海生煎包的制作,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
 
五、生煎包培训时间:
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

六、生煎包技能培训优势:
 1、 技能前列,多年运营的生煎包师傅,教师手把手教育,手把手教会学员求全套生煎包技能。
 2、咱们为您供给的是更专业的更全面的更省钱的开店解决计划。重要的是这些都是咱们的学员享用的免费待遇。
 3、免费供给给咱们的学员,包括设备收购,店肆装饰,营销计划,效劳流程,成本操控等等。
 4、  签定学习合同,包教包会,学习技能有保证。
 5、 学员全程亲自动手,校园免费供给资料供学员重复操练,直到学员熟练掌握停止。

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