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孙大妈麻辣小龙虾培训

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课程周期2-4天能完全掌握,个别项目7-30天

授课时间8:30-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学|不限制学习时间|常年招生

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课程详情

孙大妈小吃培训烧烤品种介绍

烤羊排、烤羊腰、羊腿、鸡翅、鸡爪、鸡腿、鸡胗、羊肉串、鱿鱼须、鱿鱼片、小鲫鱼、河虾、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、平菇、辣椒、豆腐串、麻辣小龙虾等。烤牛板筋腌渍与烤制方法,烧烤粉,烧烤酱料配料配方,新版精品型烤鱼配方及制做工艺。

麻辣小龙虾营养价值

小龙虾营养成分和海虾相当,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%至20%左右,脂肪含量不到0。2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。

虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。

培训内容介绍

1.原材料处理

2。木炭处理

3.烧烤技巧

4。注意事项

学习安排
孙大妈小吃学校随到随学,学会为止。本校长年提供技术支持!核心技术配料全部传授,毫无保留。

优惠活动【学二赠一 学三增四】,欢迎联系老师详细咨询。


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周一至周日 9:00-22:00

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